Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Солодкі рулети Бісквітний рулет з вареним згущеним молоком
Бісквітний рулет з вареним згущеним молоком
Бісквітний рулет з вареним згущеним молоком
Кулінарний рецепт

Бісквітний рулет з вареним згущеним молоком

(4 коментарів)
Віктор Філіпенко
Кухар
Віктор Філіпенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Бісквіт на основі яєць, обмазаний зверху вершковим кремом з вареним згущеним молоком і маслом.

3 білки збити в круту піну, як на безе, додати цукор 3/4-1 ст. і продовжувати збивати до стану, коли при перевертанні чашки білки з цукром не стікатимуть.
3 жовтки збити з цукром 1/2-3/4 склянки, додати розпушувач та борошно. потім у жовткову масу акуратно додати збиті білки і перемішати ложкою! (Щоб білки не сіли та бісквіт був повітряним).
Випікаємо бісквіт на змащеній протвині, що застеляє пергаментним папером, до готовності. Акуратно виймаємо і (можна загорнути варене згущене молоко відразу), загортаємо бісквіт у сухий рушник у вигляді рулету, даємо охолонути хвилин 5, потім розкручуємо, промазуємо і пашити скручуємо рулет, зверху поливаємо кремом з 0,5 банки вареного згущеного молока олії та прикрашаємо за смаком!
З цієї кількості тесту у мене вийшли 2 середні за розміром рулетика.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта бісквітний рулет з вареним згущеним молоком необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вершкове масло 0.5 пач.
Куряче яйце 3 шт
Молоко згущене 1 бан.
Розпушувач тіста 0.5 пакет.
Цукор 1 шт
Віктор Філіпенко
Кухар
Віктор Філіпенко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву бісквітний рулет з вареним згущеним молоком?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бісквітний рулет з вареним згущеним молоком з рецепту?

5

Який смак у страви бісквітний рулет з вареним згущеним молоком?

  1. карамельний
  2. солодкий

Яке призначення у страви бісквітний рулет з вареним згущеним молоком, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
Теги десерт рулет

Відео схожі на рецепт бісквітний рулет з вареним згущеним молоком

НЕЖНЕЙШИЙ десерт 😊 Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

ПОТРЯСАЮЩИЙ Бисквитный РУЛЕТ к ЧАЮ 💕 Нежный КАК ПУХ! Простой Рецепт Рулета

самый БЮДЖЕТНЫЙ бисквитный рулет со сгущенкой!!! / THE SIMPLEST sponge roll with condensed milk!!!

Советский ореховый рулет с вареной сгущенкой. Настоящий вкус, как в СССР.

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ УНИВЕРА ШОКОЛАДНАЯ ЧАЙНАЯ КОЛБАСА | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бісквітний рулет з вареним згущеним молоком

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Солодкі рулети