Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Квашена капуста

Квашена капуста

Кулінарний рецепт

Квашена капуста

(21 коментарів)

Кухар
Лариса Бандура

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Чудова капустка. Рецепт моєї мами, вона ним користується вже кілька років. А тепер і я взяла на озброєння.

Для приготування рецепта квашена капуста необхідні ці інгредієнти

Капуста білокочанна	10 кг
Лист лавровий	1 шт
Морква	2-3 шт
Сіль	200 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування квашена капуста з фото та порадами

Накришити капусту та скласти її в таз.
Пересипати капусту сіллю, перем'яти та дати постояти.
...
Поки капуста дає сік, натерти моркву на великій тертці.
У тару укладати шарами: капуста, морква, лавровий лист і перець до верху.
...
Зверху накрити капустяними листами,
марля, тарілка і покласти вантаж.
Залишити капусту на дві-три доби в теплі. Через дві доби зняти марлю та листя, проткнути капусту в кількох місцях до дна. Спробувати, якщо готова, перекласти в балони та поставити на холод.

Який смак у страви квашена капуста?

Яке призначення у страви квашена капуста, коли краще її готувати?

Теги	закуска

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Квашеные овощи/ для долгого хранения / всегда хрустящие овощи

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квашена капуста

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні / Засолювання овочів