Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тарт-татен з бананом та полуницею

(47 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У моїй родині обожнюють випічку з бананом, тому приготувала для них не зовсім традиційний Тарт татен не з яблуками, а з бананами та полуницею. Вийшло дуже смачно та карамельно, з тонким ароматом банана та полуниці.

Рецепт: Тарт-татен с бананом и клубникой food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Тарт-татен с бананом и клубникой food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Тарт-татен с бананом и клубникой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта тарт-татен з бананом та полуницею необхідні ці інгредієнти


Імбир 1/4 ч. л.
Банан 2 шт
Борошно кукурудзяне 1/2 скл.
Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 50 | 70 г
Вода (крижана) 4 ст. л.
Полуниця 6 шт
Соєвий соус 1 | 1/2 ч. л.
Цукор 1 | 100 г

Покроковий рецепт приготування тарт-татен з бананом та полуницею з фото та порадами

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Робимо пісочне тісто: змішати олію, обидві муки, цукор та соєвий соус ТМ "Кіккоман".

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Далі по 1 ложці додаємо воду і формуємо з нього кулю, прибрати в холодильник.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    У змащену олією форму викласти нарізані завтовшки 1 см банани, зверху покласти половинки полуниці.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Робимо карамель - на сковороді розтопити масло, додати соєвий соус ТМ "Кіккоман", імбир та цукор. І варити до золотистого кольору.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Залити готовою карамеллю банани з полуницею.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Розкотити тісто і покласти поверх начинки, підвертаючи під неї краї тіста. Наколоти тісто вилкою, щоб при випіканні не надувалося.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Із залишків тіста вирізати маленьке печиво для прикраси. Випікати тарт та печиво при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.

  • Тарт-татен з бананом та полуницею - foodsyn.com

    Готовий тарт перевернути на тарілку та прикрасити готовим печивом.

Скільки часу потрібно готувати страву тарт-татен з бананом та полуницею?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тарт-татен з бананом та полуницею з рецепту?

6

Який смак у страви тарт-татен з бананом та полуницею?

Яке призначення у страви тарт-татен з бананом та полуницею, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт тарт-татен з бананом та полуницею


Готовим банановый тарт татен

БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ ТАТЕН

Банановый тарт-татен . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Тарт Татен с Яблоками, Бананами и Клубникой.НУ ОЧЕНЬ Вкусный пирог.

Банановый тарт с одним яйцом - знаменитый рецепт, который собрал миллионы просмотров| Appetitno.TV

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарт-татен з бананом та полуницею

    Погано           Добре