Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вишневий пиріг з кунжутним борошном

(57 коментарів)
Катерина Беззубенка
Кухар
Катерина Беззубенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Люблю різне борошно. Куплю, а потім думаю, куди її пристосувати. Ось і цього разу вийшло саме так. Придбала кунжутне борошно, а рецепта для неї у НАС не знайшла. Довелося борознити простори інтернету. Знайшла цей чудовий пиріг, дякую авторові Олені (Киш) за її рецепт.

От і все. Дати пирога охолонути повністю. Налити собі стаканчик молочка, забратися в м'яке крісло і насолоджуватися ніжним пирогом з легким кунжутним смаком.Рецепт: Вишневый пирог с кунжутной мукой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта вишневий пиріг з кунжутним борошном необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 5 шт
Борошно кунжутне 60 г
Борошно пшеничне 180 | 60 г
Вершкове масло 100 г
Вишня (сушена, якщо свіжа, то без кісточки 400г.) 200 г
Жовток яєчний 2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Цукор 150 | 50 г

Покроковий рецепт приготування вишневий пиріг з кунжутним борошном з фото та порадами

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    1) Готуємо нижній шар, для цього жовтки розтираємо із цукром.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    2) Додаємо масло - розтираємо.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    3) Потім додаємо борошно та розпушувач. Замішуємо тісто.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    4) Тісто рівномірно розподіляємо по дну форми і забираємо в холодильник.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    5) Поки нижній шар охолоджується, готуємо верхній шар. Для цього збиваємо в легку піну білки із сіллю.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    6) Вводимо цукор, збиваємо до м'яких піків.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    7) Така в мене мука.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    8) Змішуємо пшеничне, кунжутне борошно і розпушувач.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    9) Поступово додаємо борошняну суміш у білки.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    10) Вишня у мене була сушеною, я її замочила на 4 години, але краще б на ніч. Сюди підійде будь-яка свіжа чи морожена ягода.
    Вишню додаємо в тісто, перемішуємо.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    11) Виливаємо його у форму, поверх пісочного тіста.

  • Вишневий пиріг з кунжутним борошном - foodsyn.com

    12) Випікати при 180 * С 30-35 хв.

Скільки часу потрібно готувати страву вишневий пиріг з кунжутним борошном?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вишневий пиріг з кунжутним борошном з рецепту?

10

Який смак у страви вишневий пиріг з кунжутним борошном?

Яке призначення у страви вишневий пиріг з кунжутним борошном, коли краще її готувати?

Теги полудень

Відео схожі на рецепт вишневий пиріг з кунжутним борошном


Вишнёвый пирог с крошкой. Маринкины творинки

🍒ГАЛЕТА ТВОРОЖНАЯ С ВИШНЕЙ❗Рецепт пирога/Костанай

Ягодный пирог. Черничный пирог на овсяной муке для диабетика 1 и 2 типа.

🥧 Кето шарлотка — рецепт низкоуглеводного яблочного пирога из миндальной муки и кокосовой стружки!

Вишневый пирог с бергамотом | Постная выпечка | Чай Earl Grey

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вишневий пиріг з кунжутним борошном

    Погано           Добре