Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Томатний суп на яловичому бульйоні

(37 коментарів)
Віктор Маслаченко
Кухар
Віктор Маслаченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Для приготування цієї першої страви знадобиться бульйон, можна використовувати як овочевий, так і м'ясний. Все залежить від вашого смаку. Томатний суп на яловичому бульйоні дуже ситний, тому що в рецепті використовується червона квасоля "Лобіо" по грузинському ТМ Фрау Марта. Спробуйте!

Для приготування рецепта томатний суп на яловичому бульйоні необхідні ці інгредієнти


Бульйон (яловичий, у піст можна використовувати овочевий) 500 мл
Зелень 1 шт
Квасоля консервована 2 бан.
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець чилі за смаком
Сіль за смаком
Томати протерті 400 г
Томатна паста 100 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування томатний суп на яловичому бульйоні з фото та порадами

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Очистіть цибулю і наріжте її півкільцями. У глибокій сковороді розігрійте олію. Обсмажте цибулю до золотистого кольору.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Тепер до обсмаженої цибулі додайте томатну пасту, протерті консервовані томати. Посоліть та додайте перець чилі за смаком. Все перемішайте.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Як тільки тушкована цибуля з томатною пастою та протертими томатами закипить, додайте червону квасолю Лобіо по-грузинському ТМ "Фрау Марта".

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Гасіть ще 15 - 20 хвилин.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Відваріть яловичину і дістаньте її з бульйону.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Поставте каструлю з бульйоном на вогонь. У киплячий бульйон перекладіть вміст сковороди (тушкована цибуля з томатною пастою, протертими томатами та червоною квасолею). Доведіть до кипіння.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    Суп повинен вийти густий і наваристий.

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com

    За готовністю додайте в томатний суп з червоною квасолею, подрібнену зелень (зелену цибулю, кріп, кінзу).

  • Томатний суп на яловичому бульйоні - foodsyn.com


    Приємного апетиту!

Який смак у страви томатний суп на яловичому бульйоні?

Яке призначення у страви томатний суп на яловичому бульйоні, коли краще її готувати?

Теги гаряче обід перше

Відео схожі на рецепт томатний суп на яловичому бульйоні


Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Простой рецепт! МЯСНОЙ СУП С ОВОЩАМИ - сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував томатний суп на яловичому бульйоні

    Погано           Добре