Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ікра із зелених помідорів та солодкого перцю

(8 коментарів)
Кухар
Олена Єщенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Це щось на зразок аджики, але смак дуже своєрідний! Робимо щороку, навіть якщо немає зелених помідорів - намагаюся купити.

Солодкий та гіркий перець вимити, очистити від насіння, пропустити через м'ясорубку разом із помідорами. До ікри додати раст. олію, сіль, цукор, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Часник очистити, пропустити через часнику. Дрібно нарізати зелень. Часник та зелень додати в ікру, проварити 5 хвилин, додати оцет, проварити ще 5 хвилин. Ікру у гарячому вигляді розкласти у стерилізовані банки. Закатати.

Для приготування рецепта ікра із зелених помідорів та солодкого перцю необхідні ці інгредієнти


Кріп 1 шт
Масло рослинне 1 скл.
Оцет 3 ст. л.
Перець солодкий зелений 10 шт
Перець червоний пекучий 2 шт
Петрушка 1 шт
Помідор 3 кг
Сіль 2 ст. л.
Цукор 1,5 скл.
Часник 1 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву ікра із зелених помідорів та солодкого перцю?

15 хвилин

Який смак у страви ікра із зелених помідорів та солодкого перцю?

Яке призначення у страви ікра із зелених помідорів та солодкого перцю, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт ікра із зелених помідорів та солодкого перцю


ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ! Простой, быстрый рецепт консервации и заготовки на зиму.

🍁🍂Приправа (аджика) из зеленых помидоров на зиму "Осенняя"!🍁🍂

Икра из зеленых помидор Простой рецепт консервации и заготовки на зиму!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Икра из зеленых помидоров на зиму через мясорубку без стерилизации

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра із зелених помідорів та солодкого перцю

    Погано           Добре