Кулінарний рецепт

Оладки "Сонечко"

Name: Оладки "Сонечко"
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Фінська
Ingredients: Борошно пшеничне 3 скл.; Варення 1 шт; Вода 4.5 скл.; Дріжджі 15 г; Масло рослинне 1 шт; Пластівці пшоняні 1 скл.; Сіль 1 ч. л.; Цукор 2 ст. л.

(2 коментарів)

Кухар
Ольга Шишацька

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Як приємно ранок починати з яскравих сонячних оладок! Смачні, рум'яні, ситні. Смачного!

Для приготування рецепта оладки "сонечко" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Варення (Для подачі)	1 шт
Вода	4.5 скл.
Дріжджі	15 г
Масло рослинне	1 шт
Пластівці пшоняні	1 скл.
Сіль	1 ч. л.
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування оладки "сонечко" з фото та порадами

Продукти
Залити пластівці 3 склянками окропу, довести до кипіння, зняти з вогню. Остудити.
Коли кашка охолоне, всипати борошно, ретельно перемішати. Найкраще міксером.
Влити воду, що залишилася (трохи теплу), всипати цукор, сіль, дріжджі. Ретельно перемішати. Поставити у тепле місце на 1.5-2 години. Випікати як звичайні оладки. Подавати зі сметаною, згущеним молоком, варенням.