Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирні шматочки

(322 коментарів)
Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Рецепт узятий із книги рецептів афонського монастиря Кутлумуш. Дуже просто, швидко та сирно. Назву залишаю оригінальну.




Для приготування рецепта сирні шматочки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Зелень 2 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 200 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування сирні шматочки з фото та порадами

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    Збити яйця, додати борошно, змішане з розпушувачем, сіль, перець та 1 ст. ложку рослинної олії (краще оливкової).
    Все добре перемішати.

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    У тісто вмішати нарізаний дрібними кубиками сир та зелень.

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    Розігріти сковороду з олією. Вогонь трохи більше мінімального на середній комфорці.
    Столовою ложкою викладаємо наші оладки. Смажимо під кришкою.

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    Перевертаємо на інший бік і смажимо до готовності. Нічого не чіпається. Наші шматочки або оладки пристойно збільшуються у розмірі.

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    Я подавала зі сметанкою. Із зазначеної кількості вийшло 8 оладок.

  • Сирні шматочки - foodsyn.com

    Розлом.
    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву сирні шматочки?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирні шматочки з рецепту?

4

Який смак у страви сирні шматочки?

Яке призначення у страви сирні шматочки, коли краще її готувати?

Теги випічка оладки

Відео схожі на рецепт сирні шматочки


Сырная закуска за 5 минут, улетает за секунды!

Творожные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

Я ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ!ЗАВТРАК ЗА 15 МИН

#199 Пышные ОЛАДЬИ на кефире . Все секреты приготовления. Широкая Масленица

Оладушки из творога!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні шматочки

    Погано           Добре