Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Баранина з овочами

Баранина з овочами

Кулінарний рецепт

Баранина з овочами

(10 коментарів)

Кухар
Наташа Кузьменко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

У цьому рецепті мені сподобалася його простота та відмінне поєднання солодкуватої баранини та овочів.

Для приготування рецепта баранина з овочами необхідні ці інгредієнти

Баклажан	1 шт
Бараніна (у мене було сідло)	3 шт
Коньяк	50 г
Масло оливкове	30 г
Мед	50 г
Оцет	20 г
Розмарин	20 г
Томати у власному соку	200 г
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування баранина з овочами з фото та порадами

Баранину ви маринуєте з ранку, щоб вона добре просочилася. У мене було сідло, яке я натерла сіллю, перцем, часником та розмарином.
Вдалося умовити чоловіка виділити коньяк! :) Тому баранину замаринувала в коньяку, меді та яблучному оцті.
З'єднати м'ясо та маринад в єдиному посуді та прибрати в холодильник. У мене вдалося маринувати 4 години (з 10 до 14).
Баклажан почистити, порізати великими шматочками, додати часник, розмарин та оливкову олію. Обсмажити хвилин 5. Додати до баклажану томатну пасту і гасити 2 хвилини.
На гарячу сковороду викласти баранину і обсмажити з 2-х сторін.
У жароміцну форму викласти овочі, на овочі викласти баранину. Запікати у духовці близько 30 хвилин.
Баранина виходить дуже ніжною за рахунок овочевих соків та запікання. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву баранина з овочами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву баранина з овочами з рецепту?

2

Який смак у страви баранина з овочами?

м'ясний

Яке призначення у страви баранина з овочами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Как же Это Вкусно! 😋 Баранина с овощами (Чанахи): Рагу из Баранины с Картошкой

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранина з овочами

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини