Кулинарный рецепт

Галушки-морозюшки

(11 отзывов)

Повар
Вікторія Вбив-Собака

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Конечно, нельзя замораживать все подряд! Я предлагаю самое простое блюдо, которое всегда нравится детям и взрослым всех поколений.

Для приготовления рецепта галушки-морозюшки необходимы эти ингредиенты

Сир перетираємо з яйцем, цукром, сіллю. Додаємо борошна. Замішуємо тісто.
Формуємо ковбаску із тіста. Нарізаємо шматочками приблизно товщиною в 1 см. Кожен шматочок обвалюємо в борошні. Складаємо в контейнер для заморожування.
Для приготування галушки опустити в підсолений окріп і варити, доки вони не спливуть.
Подавати можна зі сметаною, прикрасити виноградом і грушею, що добре поєднуються з такою стравою.
Смачні, ніжні – такі галушки можуть бути приготовлені на сніданок чи вечерю.
Приємного вам апетиту та спогадів дитинства.