Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Вареники "Золотая рыбка" с мясом

(54 отзывов)
Валентина Костенко
Повар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Вареники готовятся из куриного мяса, печени и жареного лука, а едят их с большим количеством сметаны и большим количеством черного перца. Очень вкусные, а необычная форма порадует всех гостей.







Для приготовления рецепта вареники "золотая рыбка" с мясом необходимы эти ингредиенты


Вода 200 мл
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Мука пшеничная 450 г
Окорочок куриный 1 шт
Перец черный 1 г
Печень говяжья 200 г
Сметана 100 г
Соевый соус 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления вареники "золотая рыбка" с мясом с фото и советами

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Окірочок відварюємо (у мене він великий, від бройлера)

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Печінку нарізаємо на шматки і обсмажуємо на сильному вогні по 30 сек. . з кожного боку, щоб печінка не пересохла

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Цибулю обсмажуємо

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Цибулю, печінку та м'якоть курячого стегенця пропускаємо через м'ясорубку .

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Додаємо соєвий соус (у мене ТМ Кіккоман)

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Готуємо тісто. З'єднуємо воду, сіль, яйця.

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Додаємо борошно та замішуємо тісто. Покриваємо плівкою і даємо постояти тісту 20 хв для набухання клейковини.

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Тісто розкочуємо на овал, краї підрізаємо тісторізкою, робимо отвори для очей, для хвоста. З одного боку натискаємо паличкою заглиблення.

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Розрізаємо

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Кладемо начинку

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Защипуємо { 16}

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Бічні сторони защипуємо у вигляді луски.

  • Вареники Золота рибка з м'ясом - foodsyn.com

    Відварюємо. У мене після відварювання стегенця залишився бульйон, і вареники я варила в бульйоні.

Какой вкус у блюда вареники "золотая рыбка" с мясом?

Какое назначение у блюда вареники "золотая рыбка" с мясом, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт вареники "золотая рыбка" с мясом


3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!

Готовится просто! Вкуснее котлет!

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вареники "золотая рыбка" с мясом

    Плохо           Хорошо