Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні скоуни

(23 коментарів)
Анастасія Левшенко
Кухар
Анастасія Левшенко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Цей рецепт я знайшла в одному журналі, а привернула увагу - незвичайна назва, оригінальність та смакота!!! Зробивши один раз, довелося повторити наступного дня!

Відварити картоплю (я брала молоду і невелику). Вилити всю рідину і пом'яти товкачем.
В окремій мисці змішати борошно, сіль, розпушувач, додати дрібними шматочками олію та розтерти руками з борошном. Додати товчену картоплю і добре перемішати. Зробити поглиблення у середині і додати молоко. Вимішати руками, щоб вийшло гладке тісто.
Розділити тісто на 2 частини, сформувати 2 кулі. Кожен шар покласти на дошку і приплюснути так, щоб вийшов корж (0, 5 см. Товщина)
Розрізати на 8 трикутних частин. Смажити скоуни на вершковому маслі. Подавати зі смаженим беконом, але я брала копчену грудинку і трохи припустила на сковороді з цибулькою та перчиком!

Для приготування рецепта картопляні скоуни необхідні ці інгредієнти


Бекон (копчений) 1 шт
Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 4 ст. л.
Картопля 250 г
Молоко 2 скл.
Розпушувач тіста 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування картопляні скоуни з фото та порадами

  • Картопляні скоуни - foodsyn.com

    так скоуни виглядають на тарілочці!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляні скоуни?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляні скоуни з рецепту?

3

Який смак у страви картопляні скоуни?

Яке призначення у страви картопляні скоуни, коли краще її готувати?

Теги вечеря сніданок

Відео схожі на рецепт картопляні скоуни


НОВОГОДНИЕ #БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШКА С СЫРОМ на Новый год Люда Изи Кук #картошка #еда

Как Вчерашний Картофель Превратить в Праздничный Гарнир или Вкусный Ужин ✧ Ирина Кукинг

Восемь блюд из картофеля подходит на завтрак, обед и ужин. Вкусно картофель - рецепт приготовления

Картошка запеченная в духовке, рецепт

Эту вкуснятину готовлю из остатков картофельного пюре .Невероятно вкусные котлетки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні скоуни

    Погано           Добре