Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пикантный картофель по-испански

(47 отзывов)
Вікторія Прохоренко
Повар
Вікторія Прохоренко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Сын очень любит жареную картошку, но я решила сделать ее немного по-другому. Мои старания были оценены, понравилось. И смотрится очень аппетитно на столе.

Для приготовления рецепта пикантный картофель по-испански необходимы эти ингредиенты


Картофель 500 г
Кумин (Kreuzkuemmel) 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Паприка сладкая (молотая) 3 ч. л.
Перец красный жгучий 1/4-1/2 ч. л.
Петрушка (или сушеная) 1 шт
Соль 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления пикантный картофель по-испански с фото и советами

  • Пікантна картопля по-іспанськи - foodsyn.com

    Все дуже просто:
    картопля ретельно миємо,
    ріжемо вздовж на 4-6 частин,
    укладаємо на сковороду в один шар,
    обсмажуємо з усіх сторін у маслі 8-10 хвилин (треба постійно скибочки ворушити) до рівного золотистого кольору.
    Готову картоплю обсушити на паперовому рушнику (прибрати надлишки олії).

  • Пікантна картопля по-іспанськи - foodsyn.com

    У глибокій чашці змішати кумін, сіль, паприку та петрушку,
    покласти картопляні скибочки, закрити кришкою і кілька разів струсити.
    Для любителів гостріше можна додати у прянощі 1/4 - 1/2 ч. л. пекучого (кайєнського) перцю.
    До картоплі добре підходить соус: 1 жовток, 1 ч. л. лимонного соку, 2 зубчики часнику - збити у блендері. Продовжуючи збивати, додати|добавляти| поступово 5 ст. л. оливкової олії. Готовий соус посолити на смак і поперчити.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пикантный картофель по-испански?

20 минут

Какой вкус у блюда пикантный картофель по-испански?

Какое назначение у блюда пикантный картофель по-испански, когда лучше его готовить?

Теги горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт пикантный картофель по-испански


Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Просто НАТЁРЛА картошку! ТРИ способа, как вкусно приготовить картофель ПАЙ - на гарнир и для салата!

Лучший гарнир к праздничному столу.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пикантный картофель по-испански

    Плохо           Хорошо