Кулінарний рецепт

Солодка піца

(17 коментарів)

Кухар
Софія Верещук

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Піца буває різна, а ось у мене солодка; я приготувала цю піцу на полудень, вийшло досить оригінально і корисно - полудень у вигляді піци, бажаю всім спробувати! Нам із донькою дуже сподобалося!

Для приготування рецепта солодка піца необхідні ці інгредієнти

Горіхи	4 шт
Джем	1 шт
Моцарелла	1 шт
Сухофрукти	1 шт
Тісто прісне	1 шт
Цукор	1 ч. л.
Шоколад молочний	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування солодка піца з фото та порадами

Тісто для піци можна взяти готове, можна зробити самій: 1 ч. л. дріжджів розвести в 50 мл теплої води, додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати, туди ж + 2 ч. л. оливкової олії, добре перемішати, додати|добавляти| муку|борошно|, замісити м'яке тісто, покласти в миску, накрити рушником і прибрати на 30 хвилин|мінути| в тепле місце.
Беремо шматочок тіста, розкочуємо досить тонко, викладаємо на лист.
Змащуємо тісто лимонним джемом. В ідеалі, звичайно, краще змастити малиновим чи полуничним джемом, але в мене був лише лимонний!
Зверху викладаємо нарізане яблуко.
Сухофрукти (у мене кумкват сушений).
Посипаємо цукром та горішками.
І натираємо моцареллу (якщо немає моцарелли, підійде будь-який несолоний сир).
І в духовку на 15 хвилин при 200 * С, до готовності тесту.
Готову піцу посипати тертим шоколадом!
Приємного Апетиту!