Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сочевиця тушкована, з копченою грудинкою

(4 коментарів)
Антон Деркач
Кухар
Антон Деркач
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Проста та ситна страва.

Приготовлено за рецептом з "Книга про смачну і здорову їжу":
СОЧЕВИЦЯ ГАХАНА, З КОПЧЕНОЮ ГРУДИНКОЮ
Промиту сочевицю замочити в холодній воді протягом 3-4 годин, потім воду злити. Грудинку обварити окропом і нарізати тонкими скибочками. Нашаткувати цибулю і злегка підсмажити її разом з грудинкою. Після цього сочевицю та грудинку покласти в каструлю, залити склянкою води або бульйону, додати томат-пюре, сіль, перець, лавровий лист і, накривши каструлю, гасити сочевицю протягом 30 хвилин. Перед подачею на стіл готову сочевицю викласти на тарілку гіркою та посипати рубаною зеленню петрушки або кропом. На 1 склянку сочевиці – 150 г грудинки, 2 головки цибулі та 1 ст. ложку томату-пюре.

Для приготування рецепта сочевиця тушкована, з копченою грудинкою необхідні ці інгредієнти


Грудинка 150 г
Сочевиця 1 скл.
Томатна паста 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву сочевиця тушкована, з копченою грудинкою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сочевиця тушкована, з копченою грудинкою з рецепту?

3

Який смак у страви сочевиця тушкована, з копченою грудинкою?

Яке призначення у страви сочевиця тушкована, з копченою грудинкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт сочевиця тушкована, з копченою грудинкою


Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

СЪЕДАЮТ В ОДИН МИГ! Просто смешай ЧЕЧЕВИЦУ и ГРИБЫ. ХИТРЫЙ УЖИН без МЯСА в СКОВОРОДЕ.

Бефстроганов с кус-кусом и изюмом. Суп из чечевицы с копченой грудинкой

Узбекский ГУШТНУТ - нереально вкусно! Казан или кастрюля, на плите или на огне! Рецепт Всегда Вкусно

СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ! Простой и очень вкусный!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочевиця тушкована, з копченою грудинкою

    Погано           Добре