Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячий шашлик у японському маринаді

(28 коментарів)
Марина Стогнієнко
Кухар
Марина Стогнієнко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

З травневих теплих днів до кінця вересня ми вибираємось по можливості смажити шашлики до парку "Оккервіль". Це єдине місце у Санк-Петербурзі, де це дозволено офіційно робити. У парку обладнані майданчики зі стаціонарними мангалами, столиками та лавками. Але охочих так багато у вихідні, що розташовуються люди і дикунами на лоні природи. Фотографії річної давності кінця травня. Тож так багато зелені. Готувати шашлик не обов'язково на мангалі. Можна це зробити в шашличниці, на сковороді чи в духовці. Моїм чоловікам так сподобався цей маринад, що тепер на кухні у мене кунжутна олія отримала постійну прописку.


Традиційно у приготуванні шашлику беруть участь усі. Моя справа замаринувати м'ясо, спекти хлібні коржі чи хліб. До мангалу чоловіки мене підпускають лише фотографувати.

Ну і собак "хворіє" за шашлик, попутно охороняючи територію.

Для приготування рецепта курячий шашлик у японському маринаді необхідні ці інгредієнти


Імбир 50 г
Кінза 15 г
Лайм 1 шт
Олія кунжутна 25 мл
Перець чилі 1/4 ч. л.
Соєвий соус 100 мл
Соус 100 мл
Філе куряче 1 кг

Покроковий рецепт приготування курячий шашлик у японському маринаді з фото та порадами

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    Для маринаду використовуватимемо кунжутне масло, соєвий соус "Кікоман". Соус "Теріяки у мене іншої фірми, відлитий у пляшечку непрезентабельного виду (подруга поділилася).

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    Змішати теріяки та соєвий соус. 1}Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    Кинзу вимити, обсушити, подрібнити

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    До суміші соусів додати кинзу, імбир і кунжутну олію.. Перемішати.

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    години

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    Промариноване філе нанизувати на шампура і смажити на мангалі з усіх боків

  • Курячий шашлик у японському маринаді - foodsyn.com

    Подаємо з зеленню. апетиту!

Який смак у страви курячий шашлик у японському маринаді?

Яке призначення у страви курячий шашлик у японському маринаді, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості обід пікнік

Відео схожі на рецепт курячий шашлик у японському маринаді


ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 20 МИНУТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ | Вкусно и просто

Маринад для шашлыка из курицы Секретный рецепт ресторана

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА МАНГАЛЕ! МАРИНАД БОМБА!

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий шашлик у японському маринаді

    Погано           Добре