Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Курица-гриль в хлебных чашках

(52 отзывов)
Вероніка Довженка
Повар
Вероніка Довженка
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Повстречались мне на одном кулинарном форуме лепешки, наполненные салатом. Мне захотелось их наполнить мясом и свежими овощами. Получились своего рода чашки или корзинки, суть не в названии. Это очень вкусно. Эти хлебные лепешки похожи на "питу", но здесь тесто очень тонкое и местами хрустящее. Держат форму шара и на следующий день. Легко взять с собой на природу и наполнить, чем душа пожелает. Я в этот раз замариновала куриное мясо в специях от Forester и моментально поджарила его на очень удобной решетке-гриль этой же фирмы. Ужин удался.





Для приготовления рецепта курица-гриль в хлебных чашках необходимы эти ингредиенты


Бедро куриное 4 шт
Вода газированная 180 мл
Дрожжи (свежие) 10 г
Масло растительное 1 ч. л.
Мука пшеничная 280 г
Приправа (для шашлыка из курицы от Forester) 1 ст. л.
Сахар 10 г
Соль 5 г

Пошаговый рецепт приготовления курица-гриль в хлебных чашках с фото и советами

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    У теплій воді розвести дріжджі. Додати сіль, цукор та борошно. Замісити тісто.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Прибрати тепло для підйому.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Тісто розділити на шматочки вагою по 40 г. Скачати кульки, накрити і залишити на 5 хвилин.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Стіл присипати борошном. Розкотити коржики заввишки 2 мм.
    Духову шафу нагріти разом із деком до 230 градусів.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Швидко перекласти коржики на лист. Випікати 5-7 хвилин|мінути|. Коржики здуваються і зарум'яняться, можна діставати. Остудити на ґратах.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    З курячих стегон зрізати м'ясо та нарізати на невеликі шматочки. У мене вийшло 400 г м'яса.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Посипати приправою та додати масло.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Перемішати. Залишити маринуватися на 30-60 хвилин.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Смажити курку на відкритому вогні.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    М'ясо краще частіше перемішувати.

  • Курка-гриль у хлібних чашках - foodsyn.com

    Ножем зробити в коржі отвір. Наповнити куркою-гриль. Смачніше додати туди ж будь-який соус та свіжі овочі.
    Приємного апетиту.
    За ідею коржиків - моя подяка Карині.

Какой вкус у блюда курица-гриль в хлебных чашках?

Какое назначение у блюда курица-гриль в хлебных чашках, когда лучше его готовить?

Теги гриль обед ужин

Видео похожие на рецепт курица-гриль в хлебных чашках


Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Блюда, которые помогут снизить сахар в крови при диабете

Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил курица-гриль в хлебных чашках

    Плохо           Хорошо