Груша, запечена з журавлиною, у стилі "Крамбл"

Ми зі Светиком "старі" на сайті, обидві з березня 2008 року. Светик зареєструвалася на 4 дні раніше за мене. Але мені вже тоді здавалося, що вона "старожила". Наше спілкування почалося досить пікантно. Світлана десь обмовилася, що в неї хобі - сенполії. Я не знала, що це таке, і з чим їх їдять, запитала її. Для мене тоді було втішно, що "гуру" сайту відповіла мені. Відповідь була дуже проста (млинець, не могла подивитися сама в інтернеті, а не показувати свою неосвіченість) - це фіалки. З того часу багато води витекло... Ми обидві пережили смерті близьких людей. Світлочка настільки чуйна, що якщо дізнається, що в мене погано, відразу дзвонить (з Москви на Далекий Схід) або надсилає СМС. Я вже настільки вивчила її уподобання, що чудово знаю, що вона любить прості, не дорогі страви, і не любить багато часу витрачати на кухню, тому цей десерт повністю в її смаку. Здоров'я тобі – головне, моя дорога подружка.