Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю

(38 коментарів)
Федір Устименко
Кухар
Федір Устименко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Ягоди винограду від швидкого запікання стають ще соковитішими і ароматнішими, маскарпоне пом'якшує кисло-солодкий смак, а горіхова карамель додає хрусткий елемент десерту. Швидкий та нескладний рецепт.

Рецепт: Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю необхідні ці інгредієнти


Виноград (без кісточок) 250 г
Горіхи грецькі 30 г
Маскарпоне 80 г
Мед 2 ст. л.
Олія волоського горіха 2 ст. л.
Ром 1 ст. л.
Цукор 60 г

Покроковий рецепт приготування теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю з фото та порадами

  • Займемося карамеллю: горіхи подрібнити і за потреби підсушити на сковороді. Цукор карамелізувати в сковороді або каструлі без помішування до бажаного кольору, але не занадто темного, інакше гіркуватиме карамель. Зняти з вогню, втрутити горіхи і вилити карамель на пекарський папір або силіконовий килимок.

  • Коли карамель злегка охолоне, але буде ще теплою, її легко розтягнути тонше і нарізати на порційні шматки.
    Для цього десерту підійдуть нерівні, злегка подовжені "уламки".

  • Для винограду нагріти духовку до 230 * С,
    у чашці змішати масло|мастило| і 1 ст.л. меду. Гроно винограду розділити, залишаючи ягоди на плодоніжках. Маленькі грона обваляти в суміші олії та меду і викласти на деко.

  • Випікати 10 хвилин до появи тріщин на ягодах та часткового розм'якшення.
    Ось так виглядає готовий виноград.

  • Маскарпоне розмішати з 1 ст. меду та ромом (можна замінити на коньяк).

  • На тарілку покласти ще теплий виноград, маскарпоне та прикрасити осколками горіхової карамелі. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю з рецепту?

2

Який смак у страви теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю?

Яке призначення у страви теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю, коли краще її готувати?

Теги десерт фрукти

Відео схожі на рецепт теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю


Слишком ПРОСТО, слишком ВКУСНО! За 5 минут из Трёх ингредиентов!!! БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Пирожные МОТИ (Mochi) ☆ Идеальный ДЕСЕРТ для ЛЕТА

ДЕСЕРТЫ - ТЕСТ ОТ ИВЛЕВА // ПОСТАВЩИК В ПОМОЩЬ

Самый НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК ☆ Легендарный САН-СЕБАСТЬЯН

Торт за 1 минуту! Вы будете делать этот торт каждый день!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий виноград з маскарпоне та горіховою карамеллю

    Погано           Добре