Кулінарний рецепт

Рулет "Кокосовий рай"

(32 коментарів)

Кухар
Євгенія Ананченко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже смачний і швидкий у приготуванні рулетик, що не вимагає випікання. Мій чоловік просто обожнює кокоси та глазуровані сирки, і цей рулетик став для нього справжнім смачним сюрпризом.

Для приготування рецепта рулет "кокосовий рай" необхідні ці інгредієнти

Вода (для какао)	0,5-1 скл.
Какао-порошок	3-4 ст. л.
Печиво	500-600 г
Сиркова маса	2 пач.
Стружка кокосова	2 пач.
Цукор	3-4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рулет "кокосовий рай" з фото та порадами

Наливаємо в каструлю воду і додаємо какао, варимо.
Розламуємо печиво, але залишаємо невеликі шматочки. Додаємо поступово зварене какао, щоб вийшло круте тісто. Можливо, знадобиться не все какао.
Змішуємо сир і стружку. Якщо занадто густо, можна додати сметану чи йогурт.
На харчову плівку викладаємо шоколадний шар, а потім кокосовий.
І завертаємо, кладемо в морозилку на хвилин 20.
І насолоджуємося нежирним, солодким та ДУЖЕ смачним десертом.
Якщо раптом залишиться трохи рулету, прибираємо в холодильник.
Приємного апетиту!