Кулінарний рецепт

Штрудель із соусом болоньєзе

Name: Штрудель із соусом болоньєзе
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 2 ст. л.; Вершкове масло 70 г; Вино червоне напівсухе 100 мл; Молоко 250 мл; Морква 1/2 шт; Розмарин 1 шт; Сіль 1 шт; Селера черешкова 1/2 шт; Тісто філо 6 л; Томати у власному соку 5 ст. л.; Фарш м'ясний 300 г; Цибуля біла 1 шт; Часник 1 шт; Чорний перець 1 шт

(2 коментарів)

Кухар
Марина Тимчук

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Не той штрудель, який ви звикли бачити))

Ви можете приготувати соус у великій кількості. І потім відварювати пасту і їсти з ним, буде дуже смачно та практично!)))

Для приготування рецепта штрудель із соусом болоньєзе необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Вершкове масло	70 г
Вино червоне напівсухе	100 мл
Молоко	250 мл
Морква	1/2 шт
Розмарин	1 шт
Сіль	1 шт
Селера черешкова	1/2 шт
Тісто філо	6 л
Томати у власному соку	5 ст. л.
Фарш м'ясний	300 г
Цибуля біла	1 шт
Часник	1 шт
Чорний перець	1 шт