Млинці спагетті з вершково-курячим соусом

• 

  Для приготування 1 порції цієї страви знадобиться 2 готові несолодкі млинці, зроблені за будь-яким вашим рецептом.

• 

  На гарячу сковороду наливаємо олію з додаванням оливкової, "Оливковий мікс" від "Олейна".

• 

  Кладемо порізані дрібними кубиками цибулю та часник, обсмажуємо пару хвилин до прозорості цибулі.

• 

  Беремо варене куряче філе, ріжемо невеликими шматочками. У мене була варена курка, я просто порвала філе шматочками.
  Кладемо курку на сковороду, обсмажуємо пару хвилин.

• 

  Додаємо курячий бульйон, сіль та порошок карі, перемішуємо.

• 

  Наливаємо вершки, перемішуємо.

• 

  Уварюємо соус до загусання.

• 

  Беремо млинці і ріжемо тонкими смужками, як локшина. Можна для швидкості звернути відразу рулетиком обидва млинці і нарізати.

• 

  Готові млинці "спагетті" кладемо в глибоку тарілку і ставимо в мікрохвильову піч на 1 хвилину (не пересушіть!), щоб млинці не були холодними при подачі.

• 

  Поливаємо млинці "спагетті" вершково-курячим соусом, посипаємо тертим пармезаном, у мене сухий, мелений.
  Подаємо страву відразу гарячим.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар