Рибно-грибне серце з рисом та креветками

• 

  Все, що нам потрібно для приготування рибних сердець

• 

  Цибулю чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо з дрібно порізаними грибочками до золотистого кольору , приправляємо сіллю і перцем, на смак

• 

  На сковорідку наливаємо трохи олії, кладемо часник (кожний зубчик розрізаємо навпіл, як тільки часник потемніє, виймаємо його зі сковорідки)
  рибку нарізаємо великими кубиками і відправляємо смажитися, поливаємо лимонним соком, приправляємо сіллю і перчиком.

• 

  20}

• 

  З фольги робимо формочки сердець, глибоку форму застилаємо фольгою і змащуємо маслом
  у сердечки викладаємо рибку

• 

  Потім шар грибочків { 19}

• 

  Зверху все заливаємо сирно-яєчною сумішшю

• 

  Відправляємо в розігріту до 200С духовку, поки сирна скоринка не стане красивого золотистого кольори

• 

  Ті м часом, готуємо гарнір:
  в сковорідку, де смажилася рибка відправляємо попередньо очищені креветочки та дрібними кубиками порізаний перець, готуємо 1-2 хвилини, постійно помішуючи

• 

  Додаємо рис , приправляємо соєвим соусом і готуємо, поки рис гарненько не просочиться всіма ароматами і не прогріється

• 

  Викладаємо на тарілки гарнір у вигляді серця, прикрашаємо подрібненим перчиком і серцями з нього

• 

  Наливаємо в келихи біле вино..

• 

  Включаємо приємну музику

• 
• 

  ЛЮБИТЕ і БУДЬТЕ ЛЮБИМИ! *IN LOVE*

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар