Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска з рису з буряком та креветками

(38 коментарів)
Даря Шугалів
Кухар
Даря Шугалів
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже пікантна закуска. Легка, смачна, ідеально підійде тим, хто стежить за фігурою.



Для приготування рецепта закуска з рису з буряком та креветками необхідні ці інгредієнти


Буряк 0.5 шт
Креветки 150 г
Масло оливкове 1 ч. л.
Рис дикий 2 ст. л.
Сік апельсиновий 50 г
Сік лимонний 1 ч. л.
Соєвий соус 1 ч. л.
Цибуля зелена 1 шт

Покроковий рецепт приготування закуска з рису з буряком та креветками з фото та порадами

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Ставимо варитися рис.
    Я використовувала дикий рис "Акватика Wild Rice".
    Рис заливаємо водою у співвідношенні 1:2, доводимо до кипіння та варимо на повільному вогні приблизно 50 хвилин.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Поки вариться рис, нарізаємо дрібними-дрібними кубиками буряк (половину невеликого буряка)

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    З апельсину видавлюємо сік – приблизно 50 гр.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Змішуємо сік апельсина, лимона, соєвий соус та оливкову олію.
    Пробуємо на смак, може, потрібно буде підрегулювати під ваші уподобання.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    У цьому соусі маринуємо буряк, поки вариться рис.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Королівські креветки очищаємо, залишаємо кілька штук для прикраси, решту нарізаємо кубиками.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Змішуємо приблизно в рівних пропорціях маринований буряк, відварений дикий рис і креветки.
    Поливаємо маринадом, в якому був наш буряк.

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Викладаємо закуску в порційні стаканчики

  • Закуска з рису з буряком та креветками - foodsyn.com

    Дрібно нарізаємо білу частину стебла зеленої цибулі та посипаємо зверху.
    Креветку ставимо на всю цю красу і прикрашаємо за бажанням.
    Пікантно, легко та ситно.
    Мені дуже сподобалося це поєднання. Рекомендую.

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з рису з буряком та креветками?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска з рису з буряком та креветками з рецепту?

3

Який смак у страви закуска з рису з буряком та креветками?

Яке призначення у страви закуска з рису з буряком та креветками, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт закуска з рису з буряком та креветками


Закуски на Новый Год 2023 и Рождество 🎄🎄🎄 САМЫЕ вкусные, простые закуски на праздник!

Шримп-ролл один в один. Домашний вариант.

Юлия Высоцкая — Салат из запеченной свеклы а ля капрезе

Только 2 ингредиента – КРЕВЕТКИ и АНАНАС, а сколько вкуса! Эти КАНАПЕ улетают со стола первыми!

10 Легких И Быстрых Закусок, На Праздничный Стол! Рецепты Канапе но Новый год!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з рису з буряком та креветками

    Погано           Добре