Кулінарний рецепт

Закусочні сирні палички

(14 коментарів)

Кухар
Даря Буряченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Ідея народилася, коли я побачила в холодильнику адигейський сир:) Чомусь крім мене його ніхто не їсти, але я вже не справлялася, потрібно було щось робити. Думаю, комусь знадобиться моя ідея) )

Для приготування рецепта закусочні сирні палички необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	2 шт
Лаваш	2 шт
Перець червоний пекучий	1 шт
Сіль	1 шт
Сир адигейський	200 г
Сухарі паніровочні	100 г

Покроковий рецепт приготування закусочні сирні палички з фото та порадами

Нарізати сир на шматочки (адигейський сир розвалюється при нарізуванні, тому у мене шматочки не дуже привабливі:) )
Сухарі висипати на тарілку
Яйця злегка збити виделкою, додати червоний перець, сіль або можливо будь-які інші спеції на ваш розсуд
Кожну паличку вмочити у збите яйце, потім обваляти в сухарях і обсмажити на олії до появи хрусткої скоринки
Приємного апетиту!:)