Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Багет "Закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією

(69 коментарів)
Надія Павлюченко
Кухар
Надія Павлюченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ця яскрава та незвичайна закуска здивує будь-якого гостя. І чудово замінить бутерброди на святковому столі. Частуйтесь!

Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: 4236

Для приготування рецепта багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією необхідні ці інгредієнти


Багет 1 шт
Вершкове масло 180 г
Кріп 1 пуч.
Морква 1 шт
Оселедець 200 г

Покроковий рецепт приготування багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією з фото та порадами

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Приготуємо різнокольорове масло:
    - пачку олії ділимо навпіл (масло краще дістати з холодильника заздалегідь, щоб воно було розм'якшеним).
    - кріп ріжемо дуже дрібно, морква трьом на дрібній тертці.
    - додаємо кріп в одну половину олії, моркву - в іншу. Якщо морква дуже соковита, трохи відіжміть сік, він не потрібен.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Перемішати. У нас вийшло різнокольорове масло. ;-)

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Багет (у народі французький батон) розрізати вздовж по боковому шву, не прорізаючи до кінця.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    З кожної половини багету вийняти м'якоть (не всю), як би прокладаючи "доріжку".
    "Дорожки" заповнити різнокольоровим маслом, один бік зеленим, другий помаранчевий. (Залишити трохи олії, щоб замаскувати шов.)

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Ось так.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    У середину багету вкласти шматочки оселедця.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Багет закрити, шов промазати олією.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Начинений багет акуратно, але туго загорнути у харчову плівку та відправити на холод. Витримати 2-3 години, якнайбільше.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    При подачі багет нарізати залишеним ножем на шматочки товщиною близько 1,5 см.

  • Багет Закусочний з оселедцем та різнокольоровою олією - foodsyn.com

    Приємного всім апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією?

30 хвилин

Який смак у страви багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією?

Яке призначення у страви багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска свято

Відео схожі на рецепт багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією


10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Закуски к шашлыкам | Простые рецепты | Накрываем поляну

Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!

Супер ПОДАЧА !!! Печеночный паштет на праздничный стол.Что приготовить на Новый Год 2021

ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД🎄 Просто и вкусно😋 ШЕСТЬ РЕЦЕПТОВ закусок на праздник от Лизы Глинской😉

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував багет "закусочний" з оселедцем та різнокольоровою олією

    Погано           Добре