Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Болгарський перець, фарширований морквою

(32 коментарів)
Михайло Герега
Кухар
Михайло Герега
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Це не тільки смачна, але й корисна та дієтична страва! Про цей рецепт я дізналася від своєї свекрухи, коли прийшла якось до неї в гості. Я дуже люблю овочі у будь-якому вигляді, мені вони дуже до смаку, але таке поєднання я і не могла уявити! Дуже смачно! А головне – корисно як, і діткам і дорослим. Можливо як закуска, так і основна страва. Дуже раджу всім!

Для приготування рецепта болгарський перець, фарширований морквою необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 1 шт
Морква 6 шт
Оцет 2 ст. л.
Перець болгарський 4 шт
Помідор 6 шт
Сіль 1 шт
Цукор 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування болгарський перець, фарширований морквою з фото та порадами

  • Болгарський перець, фарширований морквою - foodsyn.com

    Болгарський перець моєму, чистим.

  • Болгарський перець, фарширований морквою - foodsyn.com

    Моркву натираємо на дрібній тертці, солимо, перчимо до смаку.

  • Болгарський перець, фарширований морквою - foodsyn.com

    Фаршируємо наші перчики морквою. Поставити в каструлю морквою вгору. Тепер готуємо томатний сік. Помідори пропускаємо через блендер, солимо, додаємо цукор до смаку, перчимо також до смаку, і заливаємо їм наші перчики. Коли сік закипить, зменшити вогонь, додати лавровий лист і яблучний оцет. Накриваємо кришкою і гасимо 40 хв. Тільки сік не повинен вирувати, а трохи кипіти. До речі, моя свекруха просто гасила в магазинному томатному соку, але мені смачніше в домашньому, хоча якщо часу трохи можна і магазинний.

  • Болгарський перець, фарширований морквою - foodsyn.com

    Все! Готово! Дуже смачно їсти зі сметаною! Всім смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву болгарський перець, фарширований морквою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву болгарський перець, фарширований морквою з рецепту?

4

Який смак у страви болгарський перець, фарширований морквою?

Яке призначення у страви болгарський перець, фарширований морквою, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт болгарський перець, фарширований морквою


Болгарский перец начиненный морковью - как из Советского прошлого/Bulgarian peppers with carrots

🌶Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!

5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА

Фаршированный перец | С морковью и рисом

Отличная Закуска: Фаршированный Перец с Капустой и Морковью в Маринаде 😋 Заготовки на Зиму

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував болгарський перець, фарширований морквою

    Погано           Добре