Кулінарний рецепт

Манговий десерт

(12 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Вийшов легкий та смачний десерт.

Мої фрукти. Яблуко та грушу очищаємо від шкірки. Мандарин та банан чистим.
Усі фрукти нарізаємо маленькими кубиками, виноград по половинки-четвертки.
Розрізаємо навпіл манго. Акуратно прокручуємо половинки та рознімаємо на 2 половинки. Шкірки манго нам знадобляться як піал для салату, тому рознімаємо дуже акуратно. Частину м'якоті нарізаємо в салат кубиками. Другу частину м'якоті манго подрібнюємо в блендері, додаємо йогурт та приправи до смаку.
Приправляємо салат.
Тарілку присипаємо приправкою, салат викладаємо у мангові піали.
Подаємо охолодженим.

Для приготування рецепта манговий десерт необхідні ці інгредієнти

Абрикос	1 шт
Банан	1 шт
Виноград (зелений)	1 шт
Груша	1 шт
Йогурт	1 шт
Манго	1 шт
Мандарин	1 шт
Приправа	1 шт
Яблуко	1 шт