Кулінарний рецепт

Яблучний десерт з меренгою та шоколадом

(21 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Не складний у приготуванні, але дуже ніжний, смачний десерт із запечених яблук із шоколадно-горіховою начинкою та меренговою шапочкою! Порадуйте свою половинку таким десертом на свято чи просто так – запевняю, вам сподобається!

Для приготування рецепта яблучний десерт з меренгою та шоколадом необхідні ці інгредієнти

Арахіс (очищений, підсмажений)	8 шт
Білок яєчний	2 шт
Лимон	1 шт
Цукор	3 ст. л.
Цукрова пудра	1 шт
Шоколад темний	8 скиб.
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний десерт з меренгою та шоколадом з фото та порадами

Яблука промити, розрізати навпіл, збризкати лимонним соком.
Вийняти серцевину, формуючи кишеньку.
Викласти яблука у форму на пергамент, у кишеньку покласти по 2 шматочки шоколаду та 2 горішки.
Запекти при 200 градусах - 20-30 хвилин до м'якості яблук.
Збити білки з цукром до крутих і стійких пік, меренг не повинна обвалюватися з перевернутої ложки (для кислинки можна додати дрібку лимонної кислоти).
Викласти меренг в кондитерський мішок.
Покрити яблука меренгою.
І знову запекти до підрум'янюючи меренги.
Мерингу, що залишилася, відсадити на пергамент на деко і так само підрум'янити.
Готовий десерт та окрему меренгу добре охолодити в холодильнику і можна подавати, посипавши цукровою пудрою!

На скільки порцій розраховано страву яблучний десерт з меренгою та шоколадом з рецепту?

Який смак у страви яблучний десерт з меренгою та шоколадом?

Яке призначення у страви яблучний десерт з меренгою та шоколадом, коли краще її готувати?

Теги	десерт свято

Десерт без сахара из 2х ингредиентов

5 Креативных Десертов, Которые Покорят Любителей Шоколада

Райская вкуснота из ЯБЛОК! Вот что я готовлю на ДЕСЕРТ! Три любимых рецепта!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблоки под безе | Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучний десерт з меренгою та шоколадом

Написати коментар

Яблучний десерт з меренгою та шоколадом

Для приготування рецепта яблучний десерт з меренгою та шоколадом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування яблучний десерт з меренгою та шоколадом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву яблучний десерт з меренгою та шоколадом з рецепту?

Який смак у страви яблучний десерт з меренгою та шоколадом?