Бананове морозиво з вівсяним грильяжем

• 

  Для початку зробимо морозиво. Для цього сир (без крупинок) викладемо в чашу блендера, туди відправимо кільця банана і вершки (жирні). Цукрову пудру можна додати до смаку, можна обійтися без неї. Збиваємо

• 

  Збиту масу викладаємо у формочки. Відправляємо у морозилку до повного застигання. Якщо форма для морозива велика, то кожні півгодини потрібно її виймати з морозилки і перемішувати морозиво, щоб уникнути утворення кристаликів

• 

  Далі робимо вівсяний грильяж. Цукор потрібно розтопити до карамельного кольору

• 

  Як тільки цукор розтанув, викладаємо в нього яблучне пюре та мед, перемішуємо

• 

  Туди ж відправляємо подрібнений горіх

• 

  Потім вівсяні пластівці

• 

  Вівсяні пластівці у мене від ТМ "Містраль"

• 

  Все добре перемішуємо і прогріваємо трохи на невеликому вогні

• 

  Папір для випічки змащуємо олією і на неї тонким шаром викладаємо солодку масу . Даємо їй охолонути (можна помістити в холод). Готове морозиво посипаємо вівсяним грильяжем та подаємо. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар