Домашнє морозиво у шоколаді

1. Розтоплюємо шоколад на водяній бані, періодично помішуючи.
2. Наливаємо в паперові стаканчики по 2 ст. л. шоколаду і розподіляємо чайною ложкою по стінках склянки так, щоб не було прогалин. Відправляємо склянки з шоколадом у холодильник на 10 хвилин, щоб застиг шоколад.
3. За цей час збиваємо вершки (обов'язково попередньо охолоджені) до густини. Додаємо до вершків молоко, що згущує, і ще раз збиваємо до однорідної маси.
4. Заповнюємо вершковою масою стаканчики із застиглим шоколадом. У кожну склянку занурюємо дерев'яну паличку.
5. Відправляємо в морозильну камеру на 4-6 годин. Через цей час витягаємо морозиво зі стаканчиків і насолоджуємося смакотою!
Наше найсмачніше морозиво готове!
Всім приємного апетиту та відмінного настрою!