Кулінарний рецепт

Шоколадний пломбір

(47 коментарів)

Кухар
Данило Акуленко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Цей шоколадний пломбір готується дуже легко та швидко. Нічого не треба перемішувати під час заморожування. Відмінно заморожується і через 2-3 години вже можна їсти. Вийшло відмінне морозиво, яке взагалі не відрізняється від фабричного, а в домашньому виконанні воно набагато краще, тому що продукти всі натуральні! Спробуйте, це морозиво заслуговує на всілякі похвали!

Для приготування рецепта шоколадний пломбір необхідні ці інгредієнти

Вершки	1 скл.
Молоко	0,5 скл.
Цукор	3 ст. л.
Шоколад темний	100 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний пломбір з фото та порадами

Приготувати інгредієнти для рецепту.
Молоко прогріти, додати цукор та поламаний шоколад.
Цю масу розтопити на водяній бані (помішуючи) та охолодити.
Збити міксером охолоджені вершки.
Обережно перемішати шоколадну масу із збитими вершками.
Заморозити у холодильній камері.
Розкласти на порції.
Морозиво готове!