Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирне суфле з журавлинним соусом

(73 коментарів)
Анна Пономарчук
Кухар
Анна Пономарчук
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже ніжна, корисна, смачна страва, якій будуть раді і дорослі, і діти. Для дітей, які не люблять сир, це стане улюбленими ласощами. Якщо брати знежирений сир, то таке суфле буде чудовою дієтичною стравою, яка поповнить запаси білка і кальцію для Вашого організму, при мінімумі калорій.

Це була моя порція
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
У ніжних хмарах сиру купається кисленький журавлинний соус.
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
ну а це для чоловіка та доньки по каструльці))
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
консистенція дуже ніжна, повітряна
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
а всередині сюрприз у вигляді соковитого кисленького журавлинного соусу
Рецепт: Творожное суфле с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сирне суфле з журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Ванілін 2 г
Вершкове масло 30 г
Куряче яйце 2 шт
Сир 250 г
Сметана 100 г
Соус 5 ст. л.
Цукор 70 г

Покроковий рецепт приготування сирне суфле з журавлинним соусом з фото та порадами

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Сир із жовтками, розтопленим вершковим маслом та цукром подрібнити блендером з насадкою ножі до однорідної ніжної маси.
    Якщо такого апарату немає, то сир необхідно протерти через сито і потім змішати з жовтками та цукром

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Ось така ніжна маса повинна вийти

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Отримуємо ніжну однорідну масу

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Білки збити в міцну піну

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Частами акуратно підмішувати збиті білки в сирну масу

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Форми змастити вершковим маслом

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Заповнити форму на 1/3 сирної масою, на неї викласти журавлинний соус від Дарбо

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Викласти сирну масу, що залишилася, не заповнюючи форми до країв. Суфле дуже підніметься у духовці. І відправити в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    У мене ще залишилася сирна маса і я зробила пару суфлешок у маленьких силіконових формах. Вони в мене випеклися за 15 хвилин

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Ось таке пухнасте суфле у мене вийшло. Подавати краще теплим

  • Сирне суфле з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Приготувати соус, змішавши сметану та журавлинний соус. Добре розмішати та поливати сирне суфле

Скільки часу потрібно готувати страву сирне суфле з журавлинним соусом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирне суфле з журавлинним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви сирне суфле з журавлинним соусом?

Яке призначення у страви сирне суфле з журавлинним соусом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт сирне суфле з журавлинним соусом


ТАК ВЫ ТВОРОГ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!!! НОВЫЙ и Уникальный Рецепт!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Творожно-сметанный десерт с клубникой, рецепт вкусного и легкого десерта!

Рецепты праздничных десертов ко дню влюбленных от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное

Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирне суфле з журавлинним соусом

    Погано           Добре