Кулінарний рецепт

Ніжний пудинг із горіхами

(25 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей пудинг захоплює справжніх цінителів шоколадних смаколиків. Чи не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Ніжний, шоколадний, горіховий з хрумким цукром дуже простий і швидкий у приготуванні.

Приємного апетиту!

Просто блаженство...

Для приготування рецепта ніжний пудинг із горіхами необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	80 г
Ванільна есенція (або мигдальна)	1 шт
Вершкове масло	40 г
Какао-порошок	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
М'ята	1 шт
Мигдаль	2 ст. л.
Молоко	140 мл
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	120 г

Покроковий рецепт приготування ніжний пудинг із горіхами з фото та порадами

Вершкове масло розтопити, додати молоко, яйце і кілька крапель мигдальної есенції, добре збити вилкою.
В іншому посуді змішати борошно, розпушувач, 40 г цукру, какао та мигдаль.
Змішати всі інгредієнти. Духовку нагріти на 180 гр.
Розлити масу у формочки, зверху посипати цукром, що залишився.
Формочки поставити в глибоке деко, на дно налити гарячої води, так, щоб вона прикривала формочки наполовину. Випікати 15 хвилин|мінути|.
Ось такі красені виходять. Через 10 хвилин перевернути форми на тарілки, прикрасити шоколадними кульками та листочками м'яти і відразу подавати.