Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Карбонад запечений зі спеціями та смородиною
Кулінарний рецепт

Карбонад запечений зі спеціями та смородиною

(22 коментарів)
Надія Шпак
Кухар
Надія Шпак
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Неймовірно ніжне, ароматне м'ясо. Просто тане в роті, відмінно нарізається завдяки маринуванню і тривалому запіканню при низькій температурі. Готується доволі довго, але дуже просто. Результат вас приємно здивує.


Для приготування рецепта карбонад запечений зі спеціями та смородиною необхідні ці інгредієнти


Карбонад 1 шт
Коріандр 1\2 ч. л.
Паприка солодка 1\2 ч. л.
Перець запашний 10 шт
Перець чилі 1\4 ч. л.
Приправа 1\2 ч. л.
Сіль 1 ст. л.
Смородина червона 150 г
Цукор коричневий 1 ст. л.
Чорний перець 1\2 ч. л.
Ялівець 5

Покроковий рецепт приготування карбонад запечений зі спеціями та смородиною з фото та порадами

  • Карбонад запечений зі спеціями та смородиною - foodsyn.com

    1. Ялівець і запашний перець розтерти у ступці, додати решту спецій.

  • Карбонад запечений зі спеціями та смородиною - foodsyn.com

    2. Смородину відокремити від гілочок, змішати з цукром і пробити блендером. Я пробила не розморожуючи.

  • Карбонад запечений зі спеціями та смородиною - foodsyn.com

    3. Спеції змішати зі смородиновим пюре.

  • Карбонад запечений зі спеціями та смородиною - foodsyn.com

    4. М'ясо вимити, обсушити, добре обмазати отриманою масою, перекласти в пакет для запікання та прибрати в холодильник мінімум на 12 годин.

  • Карбонад запечений зі спеціями та смородиною - foodsyn.com

    5. Потім м'ясо вийняти з холодильника. Духовку розігріти до 80С і готувати м'ясо у пакеті, в якому лежало в холодильнику, 4 години. Потім збільшити температуру до 180С і готувати годину. Потім вийняти м'ясо з пакета, остудити і нарізати скибочками.
    Приємного апетиту!

Надія Шпак
Кухар
Надія Шпак
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви карбонад запечений зі спеціями та смородиною?

  1. ароматний
  2. м'ясний
  3. ніжний
  4. пряний
  5. солоний

Яке призначення у страви карбонад запечений зі спеціями та смородиною, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На святковий стіл
  6. На сніданок
Теги вечеря м'ясо обід сніданок

Відео схожі на рецепт карбонад запечений зі спеціями та смородиною

Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!

СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ

Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карбонад запечений зі спеціями та смородиною

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви