Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з м'яса Буженина з корейки
Буженина з корейки
Буженина з корейки
Буженина з корейки
Буженина з корейки
Кулінарний рецепт

Буженина з корейки

(99 коментарів)
Катерина Кравченка
Кухар
Катерина Кравченка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Запечене м'ясо всім добре: метушні з ним мінімум, а в результаті отримуємо два в одному - і закуска, і гаряче.

Смачного!

За рецепт спасибі Арміні armushik!

Для приготування рецепта буженина з корейки необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Коріандр 1 ч. л.
Лист лавровий 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Орегано 1 ч. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Перець чилі 1 шт
Сіль 2 ст. л.
Свинина 1 кг
Томатна паста 1 ч. л.
Чабер 1 ч. л.
Часник 5 зуб.
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування буженина з корейки з фото та порадами

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    Часник розтерти із зернами коріандру та горошинами перцю.

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    У контейнер покласти сіль, лавровий лист, стручковий перець, чабер, орегано та розтертий часник з коріандром та перцем.
    Влити воду, перемішати, доки сіль не розчиниться. Я заливаю окропом і даю охолонути.

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    Корейку вимити, покласти в маринад і прибрати в холодильник на 12 годин або на добу.

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    Змішати томатну пасту, олію та паприку.

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    Цією сумішшю змастити корейку, загорнути у фольгу і запікати при 180-200 ° протягом 1-1,5 годин.
    За 10 хвилин до готовності розкрити фольгу, щоб м'ясо підрум'янилося. Пару разів полити м'ясо соком, що утворився.

  • Буженина з корейки - foodsyn.com

    Можна подавати в гарячому та холодному вигляді.

Катерина Кравченка
Кухар
Катерина Кравченка
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви буженина з корейки?

  1. м'ясний
  2. пряний

Яке призначення у страви буженина з корейки, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День народження
  5. На вечерю
  6. на гаряче
  7. На друге
  8. На закуску
  9. На обід
  10. На святковий стіл
  11. На сніданок
  12. Новий рік
  13. Різдво
  14. Ситний сніданок
Теги вечеря гаряче закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт буженина з корейки

ТЕПЕРЬ МЯСО ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО В ТЕСТЕ! Бабушка рассказала все секреты невероятно вкусного мяса!

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!

Домашняя буженина в тройном ароматном маринаде на новогодний стол, мясная закуска на новый год 2023

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минут

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буженина з корейки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з м'яса