Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Делікатес із курячих грудок

(116 коментарів)
Кухар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це неймовірно смачно! Навіть сама не очікувала, що куряче філе за цим простим рецептом вийде таким класним!

Грудки готові, можна пробувати. Це така смакота!


Для приготування рецепта делікатес із курячих грудок необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 2 шт
Сіль 1/3 скл.
Спеції 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування делікатес із курячих грудок з фото та порадами

  • Делікатес із курячих грудок - foodsyn.com

    Час приготування вказаний без урахування часу засолювання, вимочування та в'ялення м'яса. Куряче філе розрізати на дві частини вздовж, рясно пересипати великою сіллю, змішаною зі спеціями. Я використовувала адигейську сіль, вона вже зі спеціями, змішала із звичайною сіллю 1 х 1. Поставити в холодильник на 2-3 дні.

  • Делікатес із курячих грудок - foodsyn.com

    Промити і замочити у воді на 2-3 години (залежно від того, скільки днів солилося), кожні півгодини змінюючи воду.

  • Делікатес із курячих грудок - foodsyn.com

    Нанизати за допомогою циганської голки на тонку мотузку.

  • Делікатес із курячих грудок - foodsyn.com

    Повісити велике. У мене велися на лоджії. Бажано на протягу, але й так піде.

  • Делікатес із курячих грудок - foodsyn.com

    В'яться грудки 2-3 дні, до появи легкої скоринки. Я люблю пом'якше, тому в'яла 2 доби. Якщо хочете посушіше та солоніше, то можна довше.

Скільки часу потрібно готувати страву делікатес із курячих грудок?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву делікатес із курячих грудок з рецепту?

4

Який смак у страви делікатес із курячих грудок?

Яке призначення у страви делікатес із курячих грудок, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт делікатес із курячих грудок


ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕНЫХ ГОДАМИ!

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это приготовлено в домашних условиях! 3 закуски на праздничный стол

БАСТУРМА из КУРИЦЫ (индейки) / Секреты и хитрости вяленого мяса

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.

Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував делікатес із курячих грудок

    Погано           Добре