Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Соус на зиму Пряний кетчуп
Пряний кетчуп
Пряний кетчуп
Кулінарний рецепт

Пряний кетчуп

(17 коментарів)
Анна Зінченко
Кухар
Анна Зінченко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Один із варіантів домашнього кетчупу. Можливо, саме він стане вашим домашнім другом.

Для приготування рецепта пряний кетчуп необхідні ці інгредієнти


Гвоздика 1 ч. л.
Кориця 1 ч. л.
Оцет 100 г
Перець запашний 1 ч. л.
Помідор 5 кг
Сіль 30 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Цукор 200 г
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пряний кетчуп з фото та порадами

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Підготувати помідори

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Підготувати цибулю

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Змішати спеції - запашний і чорний перець, гвоздику, корицю - подрібнити у ступці або в млині

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Помідори і цибулю пропустити через м'ясорубку, додати подрібнені спеції. Змішати все в каструлі з|із| цукровим піском і сіллю. Поставити на слабкий вогонь та гасити 3 години.

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Масу зрідка перемішувати. За 10 хвилин до закінчення варіння влити суміш 100 г столового оцту 9%.

  • Пряний кетчуп - foodsyn.com

    Гарячу масу розкласти в стерилізовані банки та закатати. Вихід товару 4,5 літра. Цей кетчуп можна використовувати як соус і як заправку до солянки.

Анна Зінченко
Кухар
Анна Зінченко
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пряний кетчуп?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пряний кетчуп з рецепту?

4

Який смак у страви пряний кетчуп?

  1. пряний
  2. солодкий

Яке призначення у страви пряний кетчуп, коли краще її готувати?

  1. На обід
  2. На перше
Теги заготівля закуска соуси

Відео схожі на рецепт пряний кетчуп

🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

🍅Пряный томатный соус с базиликом и острым перцем! Томатный соус для пиццы на зиму

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний кетчуп

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Соус на зиму