Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Парове сало

(16 коментарів)
Вікторія Яременко
Кухар
Вікторія Яременко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Це сало постійно готує мій вітчим. Ми його дуже любимо і тому швидко з'їдаємо. Що встигла, то сфотографувала.

Сало нарізати на маленькі шматочки. Закип'ятити воду в мантоварці і покласти сало на решітку (всього на одне коло, одразу не ставити). Закрити кришкою. Парити 3-5 хвилин, не більше! Поки париться сало, приготувати суміш приправ.
Сіль, наприклад, перемішати із часником, лавровим листком, перцем. Щойно зняте сало, одразу покласти в чашку з приправою і добре перемішати, щоб сіль повністю покрила сало. Поставити у тепле місце на 1 годину. Як охолоне, можна прибрати в холодильник приблизно на добу. залишок солі прибрати. І готово!

Для приготування рецепта парове сало необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 1 шт
Перець запашний 1 шт
Сіль 200-300 г
Сало 0,5 кг
Часник 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву парове сало?

30 хвилин

Який смак у страви парове сало?

Яке призначення у страви парове сало, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт парове сало


Готовим в пароварке. Свинина с овощами в пароварке.

Рецепты для пароварки Мясо с картошкой на пару Блюда в пароварке Пароварка рецепты Страви на пару

готовим в пароварке: самый простой рецепт

Здоровый ужин на пару!!!

Сало в Луковой Шелухе, Банально просто, но так ВКУСНО | Ольга Матвей

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував парове сало

    Погано           Добре