Пиріг "Залишки солодки"

Взяти злегка підсохлий білий пшеничний хліб, нарізати на шматки. У мисці збити яйця з цукром та ванільним цукром, влити туди молоко, ще раз збити. Вмочувати шматочки білого хліба в молочну суміш і викладати в роз'ємну форму, змащену маргарином і посипану панірувальними сухарями. На 1 шар хліба викласти нарізані кухлями груші / можна взяти будь-які фрукти /, на груші я виклала залишки сирної маси, потім ще шар розмоченого хліба, знову шар груш і хліб. Зверху вилити залишки яєчно-молочної маси та поставити в духовку, температура 200 градусів, на 20-25 хвилин. Дістати пиріг із духовки та викласти зверху абрикосовий джем. Дати пиріг охолонути і відкрити форму, виходить дуже смачний соковитий пиріг.
Приємного апетиту!