Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Сирні десерти Збитий сирок
Збитий сирок
Збитий сирок
Кулінарний рецепт

Збитий сирок

(36 коментарів)
Поліна Вусік
Кухар
Поліна Вусік
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Підготуємо інгредієнти.
Я використовую сир 5% ТМ «Щиро ваш». Можна збільшити жирність десерту, використовуючи сир 9% жирності. Якщо сир сухий чи надто «крупинчастий», його можна пробити занурювальним блендером або протерти через сито.
Цукор додаємо до смаку залежно від смаку сиру. А ще потрібно враховувати солодку добавку на дні баночки. Тому надто солодким сирний шар робити не варто.
Як добавку я використовую домашню солону карамель та малинове варення. А взагалі, сюди чудово підходить будь-яке варення, джем, конфітюр або будь-яке фруктове/ягідне пюре з додаванням цукру.
Желатин змішуємо з молоком і залишаємо набрякнути, а потім розпускаємо на водяній бані, не доводячи до кипіння. Дамо охолонути.

Для приготування рецепта збитий сирок необхідні ці інгредієнти


Ванілін за смаком
Варення за смаком
Вершки 200 мл
Желатин 1 ч. л.
Карамель за смаком
Молоко 100 мл
Сир 250 г
Сметана 50 г
Цукор 30 г
Поліна Вусік
Кухар
Поліна Вусік
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву збитий сирок?

20 хвилин

Який смак у страви збитий сирок?

  1. ванільний
  2. карамельний
  3. сирний
  4. солодкий
  5. ягідний

Яке призначення у страви збитий сирок, коли краще її готувати?

  1. Великдень
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На десерт
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На святковий стіл
  8. На сніданок
  9. Новий рік
  10. Різдво
  11. Ситний сніданок
Теги десерт полудень сніданок

Відео схожі на рецепт збитий сирок

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Срочно покупайте творог! Теперь готовим постоянно к чаю только это! 3 рецепта которые меня покорили!

Творожно-ягодное суфле / Суфле из творога / Десерты из творога / ПП десерт / Рецепты из творога /

ТВОРОЖНО - СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ / Легкий и Вкусный Десерт без выпечки 🍨

Когда нет времени ✧ БЕЗ Духовки ✧ БЕЗ Сливок ✧ БЕЗ Желатина ✧ Десерт из Творога Рецепт ✧ SUBTITLES

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував збитий сирок

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти