Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ікра зелена

(28 коментарів)
Ярослава Сушко
Кухар
Ярослава Сушко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

"На Привозі:-дама, беріть сині!-дякую, але вони у вас ще зелені!"Так ось, ікру з баклажан (синіх) у нас вдома називають зеленою. Напевно, щоби не сплутати з червоною.

Можна в ікру класти моркву, можна заправити майонезом. Можна, можливо.
Але це вже не та ікра, не зелена!
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!!

Для приготування рецепта ікра зелена необхідні ці інгредієнти


Баклажан 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Оцет 1 шт
Помідор 3 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування ікра зелена з фото та порадами

  • Ікра зелена - foodsyn.com

    Випекти сині. Можна разом із ними спекти і пару перців. Гарячими почистити, якщо чистити вже охололі - потемніють.
    Очистити помідори

  • Ікра зелена - foodsyn.com

    Дрібно порубати сині дерев'яними сікачами (можна чим завгодно, але не металевим - потемніють)

  • Ікра зелена - foodsyn.com

    } Три помідори, цибуля, видавлюємо часник.

  • Ікра зелена - foodsyn.com

    Перемішуємо.
    Поливаємо олією. СМАЖЕНИМ.
    І в холодильник!

Скільки часу потрібно готувати страву ікра зелена?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ікра зелена з рецепту?

6

Який смак у страви ікра зелена?

Яке призначення у страви ікра зелена, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт ікра зелена


Икра из зеленых помидор Простой рецепт консервации и заготовки на зиму!

Самый лучший рецепт БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ! Родные будут ВОСТОРГЕ!

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ)

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ, от которой все в восторге! ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, консервация

Икра из мёда. Сделать её сможет каждый. Молекулярная кухня от Василия Емельяненко. Сферификация.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра зелена

    Погано           Добре