Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Зимовий м'ясний пиріг

Зимовий м'ясний пиріг

Кулінарний рецепт

Зимовий м'ясний пиріг

(56 коментарів)

Кухар
Людмила Продано

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

На порозі рік тигра, тож на новорічному столі мають переважати м'ясні страви. Представляємо нашу "Сімейну страву року".

Смачного!

Для приготування рецепта зимовий м'ясний пиріг необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Вершкове масло	2 ст. л.
Коньяк	3 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	4 ст. л.
Молоко	1 ст. л.
Печінка яловича	300 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 шт
Сир	150 г
Фарш м'ясний	300 г
Хмелі-сунелі	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування зимовий м'ясний пиріг з фото та порадами

Готуємо тісто: змішуємо сир, яйце, олію та сіль. Це допомагав робити мій син Владюшка. Додаємо борошно та розпушувач, вимішуємо і даємо постояти.
Пропускаємо через м'ясорубку фарш разом із печінкою, звичайно, це робив наш глава сім'ї.
Цибулю ріжемо кільцями, часник дрібно посікти, потім обсмажуємо все на вершковому маслі, вливаємо коньяк і знімаємо з вогню.
До готового фаршу додаємо яйце, борошно, обсмажені цибулю та часник, хмелі сунелі, перець, сіль.
Тісто розгортаємо і викладаємо у форму так, щоб були закриті дно та стінки. Це робила моя донька Олександра.
на тісто викладаємо м'ясну начинку та вирівнюємо поверхню. Зверху викладаємо з тіста візерунок та змащуємо збитим жовтком із молоком.
Ставимо пиріг у духовку на 1 годину.

Скільки часу потрібно готувати страву зимовий м'ясний пиріг?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву зимовий м'ясний пиріг з рецепту?

8

Який смак у страви зимовий м'ясний пиріг?

Яке призначення у страви зимовий м'ясний пиріг, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

4 Вкусных БЛЮДА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ за полчаса. Рецепты от Всегда Вкусно!

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зимовий м'ясний пиріг

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу