Кулинарный рецепт

Теплый салат "Страчетти"

(19 отзывов)

Повар
Алла Мартинюк

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Дорогие мои, я хочу вас угостить самым любимым салатом моего мужа, конечно, там же много мяса! Этот салат готовят из говядины, но мы любим его именно с бараниной. Этот салат неизменно готовится на новогодний стол.

Помидор и лук были нарезаны с помощью комбайна GALAXY GL2300

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта теплый салат "страчетти" необходимы эти ингредиенты

Бальзамик (соус)	10 мл
Баранина (Отварная)	120 г
Лук красный	1/8 шт
Масло оливковое	15 мл
Помидор	0.5 шт
Соль	по вкусу
Сыр твердый	20 г
Тимьян	1 веточ.
Чеснок	1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления теплый салат "страчетти" с фото и советами

Варену баранину нарізати брусочками, посипати сіллю, чебрецем, часником, трохи обсмажити.
Червону цибулю нарізати півкільцями в комбайні GALAXY GL2300.
Помідор нарізати слайсами в комбайні GALAXY GL2300
На тарілку викласти тепле м'ясо, посипати півкільцями цибулі, викласти слайси помідорів і сиру, полити оливковою олією та бальзамічним соусом.