Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою
Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою
Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою
Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою
Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою
Кулінарний рецепт

Крем-суп з гарбуза з грушею та руколою

(21 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Саме так називався суп в інтернеті, де я й відкопала цей рецепт. Готовий суп зверху треба було посипати свіжою руколою. Але де її взяти взимку в Архангельську. Продукцію "Білої дачі" у нас не продають. Тому рецепт був трохи змінений: замість руколи - кріп, замість гарбузової олії (його в мене немає) - кунжутна, а раз олія кунжутна, було додано і кунжутне насіння. В іншому рецепт залишився тим самим. Вийшов дуже смачний ніжний суп. Після ситних новорічний трапез легкий суп-крем – саме те!

Очищені гарбуз і цибуля-порей спасувати в оливковій олії. Додати очищені та нарізані шматочками картопля та грушу. Залити бульйоном, посолити, поперчити, варити 25-30 хв.
Тим часом гілочку помідорів-чері змастити пензликом оливковою олією, присолити та поставити в гарячу духовку. Злегка запекти.
Збити суп блендером. Налити в тарілку, прикрасити гілочкою помідорів та кропом. Полити злегка кунжутним маслом і посипати кунжутним насінням.
Рецепт: Крем-суп из тыквы с грушей и рукколой food synergy - foodsyn.com
Приємного апетиту та легкої трапези!

Для приготування рецепта крем-суп з гарбуза з грушею та руколою необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 350 мл
Гарбуз 500 г
Груша 200 г
Зелена цибуля 50 г
Картопля 100 г
Кунжут 1 ч. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Олія кунжутна 1 ст. л.
Помідори чері 1 шт
Сіль 1 шт
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви крем-суп з гарбуза з грушею та руколою?

  1. ароматний
  2. гарбузовий
  3. насичений

Яке призначення у страви крем-суп з гарбуза з грушею та руколою, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На обід
  6. На перше
  7. На сніданок
  8. Пісне харчування
  9. Ситний сніданок
  10. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче обід перше сніданок

Відео схожі на рецепт крем-суп з гарбуза з грушею та руколою

9 рецептов вкусных и полезных супов-пюре от Юлии Высоцкой

Такой тыквенный суп вы еще не пробовали. При чем здесь Том Ям?

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ? ТОП 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував крем-суп з гарбуза з грушею та руколою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре