Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Коржики Катлама з м'ясом у духовці
Катлама з м'ясом у духовці
Катлама з м'ясом у духовці
Кулінарний рецепт

Катлама з м'ясом у духовці

(4 коментарів)
Тимофій Світленко
Кухар
Тимофій Світленко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Дуже бюджетний і дуже смачний коржик Катлама. З мінімуму продуктів у вас виходить два величезних пирога, навіть коржом назвати важко! Смачність! А хрумтить як! Розшаровується суперски! Приготуйте! Усі домашні будуть щасливі!

Змішуємо молоко, воду, сіль, борошно та розпушувач, борошно вводимо поступово і замішуємо тісто. Залишаємо на 15 хвилин.
Для начинки нарізаємо цибулю, додаємо фарш, солимо і перчимо до смаку. Тісто ділимо на 4 частини, кожну частину округляємо і розкочуємо максимально тонкий пласт. Збираємо котлу: беремо шар тіста змащуємо сумішшю вершкового та рослинного масла, розкладаємо 1/4 частину фаршу, накриваємо другим листом тіста, знову змащуємо олією і розкладаємо 1/4 частину фаршу, згортаємо в рулет, а потім у равлик. Поміщаємо в пакет і відправляємо у холодильник на 20 хвилин. Так само формуємо другий пиріг. Можна робити на підлогу порції. Дістаємо равлика з холодильника, розгортаємо діаметрів приблизно 24 см. Змащуємо жовтком і молоком, малюємо візерунки вилкою. Випікаємо при 200 градусах 35 хвилин! Приємного!

Для приготування рецепта катлама з м'ясом у духовці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 850 г
Вершкове масло 150 г
Вода 250 мл
Жовток яєчний 1 шт
Масло рослинне 100 ст. л.
Молоко 1 | 250 мл
Прянощі за смаком
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1,5 | за смаком ч. л.
Фарш м'ясний 350 г
Цибуля ріпчаста 4 шт
Тимофій Світленко
Кухар
Тимофій Світленко
Україна, Запоріжжя
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву катлама з м'ясом у духовці?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва катлама з м'ясом у духовці?

Узбецька

На скільки порцій розраховано страву катлама з м'ясом у духовці з рецепту?

8

Який смак у страви катлама з м'ясом у духовці?

  1. курячий
  2. м'ясний
  3. пряний
  4. цибульний
  5. яєчний

Яке призначення у страви катлама з м'ясом у духовці, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. на гаряче
  9. На друге
  10. На обід
  11. На полудень
  12. На природу
  13. На святковий стіл
  14. На сніданок
  15. Новий рік
  16. Різдво
  17. Ситний сніданок
Теги вечеря випічка гарнір гаряче гості дітям друге духовка запікати обід перекус пиріг пікнік свято сніданок швидко

Відео схожі на рецепт катлама з м'ясом у духовці

Слоеный ПИРОГ С МЯСОМ Лепешка КАТЛАМА В ДУХОВКЕ хрустящая слоеная вкусная Люда Изи Кук пирог лепешка

ДАЖЕ ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЕТ!!! ТАКАЯ ВКУСНАЯ КАТЛАМА СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ ‼

Обалденная Лепешка в духовке/Катлама с мясом/ Мазасига узингиз бахо беринг 😋 ГУШТЛИ КАТЛАМА !

Очень вкусные слоеные лепешки из дрожжевого теста, «Катпатир»в духовке.😋Оширма хамирдан «Катпатир»

Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував катлама з м'ясом у духовці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Коржики