Кулінарний рецепт

Свинина "Маленька Венеція"

(12 коментарів)

Кухар
Галина Заміська

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

З незрозумілої мені причини цей рецепт, не пробувши на сайті навіть одного вечора, був видалений... але оскільки він користується популярністю на наших сімейних гуляннях, я вирішила спробувати додати його ще раз. Спробуйте приготувати цю страву і ви не пошкодуєте!

Для приготування рецепта свинина "маленька венеція" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Картопля	1 шт
Майонез	1 пач.
Помідор	4 шт
Сіль	1 шт
Свинина	750 г
Сир голландський	300 г
Спеції	1 шт
Філе куряче	500 г
Хрін	1 бан.
Часник	1 шт

Покроковий рецепт приготування свинина "маленька венеція" з фото та порадами

Зі заявленої кількості інгредієнтів у мене вийшло 20 шт.
Отже, філе свинини та курки відбиваємо, солимо, перчимо, промазуємо часником пропущеним через прес
Беремо шматочок свинини та викладаємо на фольгу (приблизно 25 х 25 см), промазуємо хріном
Зверху кладемо шматочок курячого філе і помідор
Посипаємо натерним сиром і поливаємо майонезом
Фольгу зверху загортаємо в кульок і так стільки скільки потрібно порцій. Запікаємо в духовці за температури 200 градусів приблизно 1 годину. У цей час відварюємо картоплю на гарнір
Дістаємо, прикрашаємо і отримуємо ось таке гарне і смачне блюдо! Подаємо прямо у фользі, тому що всередині утворюється дуже багато соку, за що страва і отримала свою назву!