Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясні гніздечки

(5 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

"М'ясні гніздечка" фарш, вершки. Цю страву я вперше спробувала в гостях і вона мені припала до душі. Виглядають дуже гарно!

Приготування фаршу:
1. Булку (без скоринки) залити вершками.
2. Коли м'якуш просочиться вершками, віджати його і додати до м'ясного фаршу.
3. додати жовток, спеції, дрібнорублений цибулі все вимішати до отримання однорідної маси.
4. З фаршу формуємо круглі котлетки діаметром не менше 5 см.
5. Котлетки викладаємо на змащений лист в центрі котлеток робимо поглиблення.
Приготування начинки:
1. Збити білок.
2. Натерти сир.
3. Додати сир у білок.
4. У поглиблення котлеток покласти трохи овочевої суміші та зверху все прикрити білково сирною масою.
5. Деко відправити в духовку та запікати при температурі 190 градусів до готовності.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта м'ясні гніздечки необхідні ці інгредієнти


Булка 2 шт
Вершки 50 шт
Горошок зелений 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 300 шт
Фарш м'ясний 600 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Який смак у страви м'ясні гніздечки?

Яке призначення у страви м'ясні гніздечки, коли краще її готувати?

Теги друге страва

Відео схожі на рецепт м'ясні гніздечки


ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Мясные гнезда из фарша. Безумно вкусно.

Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548

Готовить фарш только так и никак по другому! Близкие оценят такие “Гнезда с сыром”! | Appetitno.TV

Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясні гніздечки

    Погано           Добре