Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви на грилі М'ясо на грилі М'ясо на вертикальному рожні
М'ясо на вертикальному рожні
М'ясо на вертикальному рожні
Кулінарний рецепт

М'ясо на вертикальному рожні

(5 коментарів)
Кіра Скрипченка
Кухар
Кіра Скрипченка
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Всі ми бачили як на барахолці готують м'ясо на вертикальному рожні, шар за шаром зрізуючи м'ясо тонкими шматочками, як текли слинки від такого виду та аромату. Так ось. Таке ж м'ясо ви можете зробити і у дворі. Все просто – дивіться.

Нарізаємо м'ясо платівками та відбиваємо його.
Беремо сковороду, наливаємо оливкової олії стільки, щоб вистачило вмочити всі шматочки м'яса.
Складаємо приправи (на свій смак) в олію та перемішуємо.
Обмочуємо кожен шматочок м'яса в олію з приправами та насаджуємо на рожен.
Збираємо вертикальну грубку, робимо вугілля і поруч підвішуємо наш рожен на мотузку.
Періодично підкручуємо.
Прожарювання дивимося самі, По готовності зрізаємо.
Я прикрасив зеленою цибулею пір'ям і червоною цибулею кільцями.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта м'ясо на вертикальному рожні необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове за смаком
Паприка солодка за смаком
Сіль за смаком
Свинина 1500 г
Суміш перців за смаком
Кіра Скрипченка
Кухар
Кіра Скрипченка
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо на вертикальному рожні?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ясо на вертикальному рожні з рецепту?

5

Який смак у страви м'ясо на вертикальному рожні?

  1. м'ясний

Яке призначення у страви м'ясо на вертикальному рожні, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. на гаряче
  8. На друге
  9. На закуску
  10. На обід
  11. На перше
  12. На природу
  13. На святковий стіл
  14. Несподівані гості
  15. Новий рік
Теги гриль друге перше

Відео схожі на рецепт м'ясо на вертикальному рожні

Сочный кусок мяса на вертеле

Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!

ТАНДЫР. ПЕРВЫЙ ОПЫТ. ШАШЛЫК В ТАНДЫРЕ

Шашлык. Польза и вред.

ЛЕСНАЯ КУХНЯ от А до Я - 60 РЕЦЕПТОВ для ЛЕСА - ВКУСНОЕ и ПРОСТОЕ меню на каждый день-ЕДА на КОСТРЕ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо на вертикальному рожні

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви на грилі / М'ясо на грилі