Кулінарний рецепт

«А-ля картопля» з халвою

(33 коментарів)

Кухар
Юлія Андоленко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Звичайно, справжнє тістечко «картопля», це не нагадує, оскільки яскраво виражений смак соняшнику (халви). Але любителям халви це тістечко має сподобатися.

У блендері подрібнити халву та печиво. Додати олію, згущене молоко, какао-порошок. Ретельно розмішати.
З одержаної маси сформувати кульки.
Для обсипання можна використовувати подрібнені горіхи, какао-порошок, кокосову стружку…, але я подрібнила печиво, що залишилося, і обваляла в крихтах від печива.
Вийшло дуже смачно. Звичайно, справжнє тістечко «картопля», це не нагадує, оскільки яскраво виражений смак соняшнику (халви). Але любителям халви, це тістечко має сподобатися.

Для приготування рецепта «а-ля картопля» з халвою необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	50 г
Какао-порошок	3 ст. л.
Молоко згущене	250 г
Печиво	350 г
Халва соняшникова	250 г